Domaines :
Jean Orliac – Domaine de L’Hortus *
Thierry Thomas – Mas de Novi
Famille De Cabissole – Château de Joncquières *
Philippe Chesnelong – Domaines des Creisses
Bernard Alias – Domaine Saint-Marie des Crozes *
Marc Barriot – Clot de l’Origine *
Famille Bergasse – Château Viranel
Famille Bourgne – Domaine la Madura *
Laurent Cambres – Domaine de l’Arca
Famille Champart – Mas Champart *
Famille Danglas – Château de Paraza
Anne Sutra de Germa – Domaine Monplezy *
Thierry de Marne – Domaine de Ventajou **
Pierre-André Delmas – Mas Delmas ***
Jean-Louis Denois *
Cathy Do – Domaine de Compaucels *
Denis Ferrer et Bruno Ribière – Domaine Ferrer-Ribière *
Philippe Gard – Coume Del Mas
Alexandre Gressent – Domaine Balansa *
Philippe Griot – Mas de Cynanque *
Jonathan Hesford – Domaine Treloar
Charles Pacaud – Domaine La Croix Chaptal
Famille Pujol – Mas Pujol *
Alain Razungles – Domaine des Chênes *
Paul Reder – Hautes Terres de Comberousse *
Philippe Richy – Domaine Stella Nova ***
Famille Rieu – Maison Albera
Emmanuel Serin – Domaine de la Dourbie *
Guilliaume Viaud – Bergerie du Capucin